珠海科技學院藥學與食品科學學院

藥學與食品科學學院有教師37人，其中教授5人、副教授12人，具有博士學位14人，留學回國博士5人。有博士生導師2人、碩士生導師7人。有廣東省南粵優秀教師1人、廣東省民辦教育優秀教師1人。在教師隊伍中有美國密蘇里大學哥倫比亞分校博士後、美國德州理工大學醫學健康中心博士後、美國賓夕法尼亞州立大學醫學院博士後、美國佛羅里達大學訪問學者、德國亞琛工業大學訪問學者等多名具有海外工作和學習經歷的優秀教師。同時，還特聘有國家973中藥項目首席科學家1人、教育部“長江學者”特聘教授1人、國家“萬人計劃”教學名師1人、國家藥典委員會委員2人、國務院政府特殊津貼享有者2人、廣東省領軍人才1人等知名專家。 ^[1] 

學院有製藥工程、藥物製劑、中藥學、藥物分析、食品質量與安全5個本科專業。有廣東省生物工程特色重點學科1個，廣東省民辦高校製藥工程重點建設專業1個，校級重點建設專業2個、校級優勢學科2個。 ^[1]