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玫瑰蜜
鎖定
玫瑰蜜是一道以食用玫瑰、砂糖、蜂蜜為主要食村製作而成的菜品。
玫瑰蜜用料
玫瑰蜜做法
1. 食用玫瑰 | |
2. 摘下花瓣，扔掉有問題的壞花瓣==在陽光不能直曬的地方晾半個小時（不要晾乾，只要去除表面多餘露水就行） | |
3. 取一把花瓣捏緊，切碎。放一把砂糖，用擀麪杖用力碾成醬狀 | |
4. 這一步的成品，可以看出是有顆粒的 | |
5. 在上一步的成品中混入蜂蜜，比例可以自己調節，放置一段時間以後顆粒狀的糖會化掉 | |
- 參考資料
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1.
玫瑰蜜
．下廚房 作者：la.vie.en.rose
[引用日期2014-10-01]
