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王雪靜
(河北農業大學教師)
鎖定
河北農業大學碩士研究生
- 中文名
- 王雪靜
- 學位/學歷
- 碩士研究生
- 專業方向
- 食品安全、食品質量安全控制、微生物學、食品衞生檢驗等
- 職 務
- 河北農業大學教師
- 職 稱
- 講師
1998.9-2002.6:河北農業大學食品科技學院食品科學與工程 本科
2002.9-2005.6:河北農業大學食品科技學院農產品貯藏加工專業 碩士研究生
2005.7至今:河北農業大學食品科技學院生物工程系
主要研究方向:
食品安全、食品質量安全控制、微生
物學、食品衞生檢驗等
代表著作與論文
《現代食品微生物檢測技術》,化學工業出版社,2007年9月,參編
新型飲料蘋果奶啤的研製,《2007中國中部地區農產品加工產學研研討會論文集》,2007年第7期,第1作者
主要科研項目:
2005.高產酒精酵母菌株Co-158中試及應用研究
2008.原生質體融合構建耐高温酒精酵母
2008.鴨梨果酒釀造專用酵母菌分離鑑定及香氣成分分析等
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