王文君

1991年-1995年，江西農業大學畜牧獸醫系畜牧專業 本科

1995年-1998年，江西省供銷社江西遠大實業發展有限公司

1998年-2001年，江西農業大學動物遺傳育種與繁殖專業 碩士

2001年-2005年，江西農業大學食品科學與工程學院講師

2003年-2006年，中國農業大學生物學院生物化學與分子生物學 博士 ^[3] 

2005年-2011年，江西農業大學食品科學與工程學院副教授

2011年，江西農業大學食品科學與工程學院教授 ^[3] 

2023年5月，任江西農業大學黨委委員、副校長 ^{[1]  [3-5]} 

2023年5月，中共江西省委決定，王文君同志任江西農業大學黨委委員、提名為副校長。 ^[1] 

2023年5月25日，經江西省人民政府研究決定：王文君任江西農業大學副校長(試用期一年) ^[5]  。

分子營養學

食品化學 ^[3] 

在J Funct Food,Int J Biol Macromol、J Liq Chromatogr Relat Technol、J Anim Physiol Anim Nutr、Anim Genet、Biochem Genet、Asian-Austral J Anim Sci、Food Chem、《營養學報》、《畜牧獸醫學報》、《中國藥學學報》等國內外學術期刊發表學術論文50多篇，其中SCI論文20餘篇，出版著作六部。現主持國家基金項目1項、省部級項目6項；主持完成國家基金項目1項，省部級項目8項，參與完成省部級項目8項，廳級項目5項。獲江西省科技進步二等獎、江西省教育廳優秀成果二等獎、三等獎、農業部農牧漁業豐收獎三等獎、和江西省農科教突出貢獻獎三等獎各一項。2009年被聘為江西農業大學“首批未來之星”，2010年入選江西省新世紀“百千萬人才工程”人選，2011年入選省教育廳“骨幹教師”， 指導的研究生畢業論文獲2013年省優秀畢業論文。主要從事本科生和研究生《食品化學》、《食品生物化學》和《分子營養學》等課程教學。 ^[2] 

先後主持20多項國家、省部級科研項目， 與企業保持緊密合作，承擔多項企業合作項目，累計經費300多萬元。主持的課題包括：

1. 江西省主要學科學術和技術帶頭人計劃資助項目“青錢柳多糖分子修飾及對樹突狀細胞免疫調節作用和分子機制研究” 2018-2020

2. 國家自然科學基金項目“基於AMPK信號通路的青錢柳多糖調控脂代謝相關基因DNA甲基化的研究” 2016-2019

3. 國家自然科學基金項目“青錢柳多糖對糖脂代謝的影響及分子機制的研究”，2012-2015

4. 江西現代農業科研協同創新專項“肉雞產品營養品質評價及調控技術研究”，2017-2019

5. 江西省科技廳重點項目“松針及其提取物調控肉雞免疫功能關鍵技術研究及示範” 2016-2018

6. 江西省科技廳重點項目“苜蓿黃酮調控雞肌肉品質分子機制及綠色飼料添加劑的研製” 2014-2016

7. 江西省高等學校科技落地計劃項目“青錢柳多糖對糖脂代謝相關基因DNA甲基化和表達的影響” 2014-2016

8. 江西省自然科學基金項目 “青錢柳多糖對高脂血症大鼠Leptin、PPARγ、MC4R基因DNA甲基化的影響” 2014-2016

9. 江西省科技廳重點項目“青錢柳多糖降血脂分子機制的研究和複方速溶茶的研製” 2009-2011 ^[3] 

Use ethanolic extracts of Chimonanthus Salicifilius S. Y. Hu. in preparation of untibiotic-modulating agents，專利授權號：2020102144，澳大利亞，2020，

一種綿羊瘤胃上皮細胞的分離培養方法，專利授權號：ZL 2017 1 0363364.X，2020

一種節能型智能化滾筒式茶葉殺青及炒幹裝置，專利授權號：ZL 2018 2 1602376.X，2018

一種優質肉雞用飼料添加劑的製備及其應用，專利授權號：ZL20150366994.3，2018

咖啡酰奎寧酸製備方法與應用，ZL201310133693.7，2015

一種祛痰止咳組合物及其製備方法，專利授權號：ZL 201210271132.9，2015

一種放牧牛用飼草補料器 ZL 2015 2 1012895.7，2016 ^[3] 

青錢柳綜合開發與利用研究江西省科技進步二等獎(第5) 2007

青錢柳綜合開發與利用研究江西省高等學校科技成果獎二等獎(第4) 2007

豬生長髮育性狀候選基因遺傳變異的研究江西省高等學校科技成果獎三等獎(第1) 2007

中國食品產業科研創新發展“傑出科研人才獎”，中國食品雜誌社，2015

畜牧業對鄱陽湖草地羣落及生態系統的影響，中國草業科技獎三等獎，第二，2015

指導的研究生分別於2013、2016-2020年獲得省級優秀碩士學位論文 ^[3] 

2009年，被聘為江西農業大學“未來之星”。2010年，入選江西省新世紀“百千萬人才工程”人選。2011年，入選省教育廳“骨幹教師”。 ^[2] 

教育部食品科學與工程類教學指導委員會委員

江西省普通高等學校食品科學與工程類教學指導委員會副主任委員

江西省人民政府學位委員會第二屆學科評議組工學（Ⅱ）成員

江西省營養學會副理事長

江西省食品科學技術學會常務理事

中國營養學會會員

《食品科學》雜誌、《江西農業大學學報》、《食品安全質量檢測學報》編委 ^[3] 

國家自然科學基金委初評專家，中國博士後基金項目評審專家；國際學術期刊《Genomics Insights》國際編委、《自然科學進展》審稿專家 ^[2]