王延平

主講樹木學、植物資源學、森林培育學等課程。 ^[1] 

獲學校“青年崗位能手”、“教學工作先進個人”、“教學優秀獎”等榮譽稱號，以及山東省高校青年教師多媒體軟件教學競賽一等獎、山東農業大學青年教師講課比賽一等獎，山東農業大學教學成果三等獎等教學獎勵。 ^[1] 

1、主講《生物多樣性保護與利用》

課程簡介：生物學前沿學科，通過課程講解，使學生了解世界生物多樣性研究的學科發展前沿；瞭解中國生物多樣性保護和利用面臨的機遇和挑戰；掌握生物多樣性研究的原理和方法；掌握生物多樣性保護和持續發展的原則和策略，樹立保護生物多樣性、保護生態環境的意識。

2、主講《野生植物資源學》

課程簡介：應用植物學的一個分支學科，它以植物分類學、植物地理學、植物化學和保護生物學的理論為基礎，研究一定地域內野生植物的種類、數量、分佈、利用價值和開發潛力，並對其實施保護的學科。本課程主要講述植物資源學的基礎知識，我國野生植物資源概況、分類，野生植物的調查及鑑定方法，並根據用途分類，選擇有代表意義的較高經濟價值的野生植物種類為例，對野生藥用植物、澱粉植物、油脂植物、保健植物、觀賞植物、纖維植物、樹脂樹膠植物及中國特有植物等類羣的主要開發價值及利用現狀加以介紹。該課程可作為有志從事植物資源開發利用工作者的選修課。