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王學民
(河北省唐山市鳳凰廚師技校校長)
鎖定
王學民,男,1968年生。現任河北省唐山市鳳凰廚師技校校長。
- 中文名
- 王學民
- 民 族
- 漢
- 出生日期
- 1968年
- 職 業
- 河北省唐山市鳳凰廚師技校校長
王學民簡介
唐山市烹飪協會秘書、理事長,中國烹飪協會會員,唐山市烹飪協會理事,河北省職業技能鑑定“中式烹調師”考核評委。
王學民主要業績
自1985年從事烹飪工作以來,先後跟隨多位名師學藝,掌握了多種烹調技法。擅長魯菜、京東菜餚的烹製,創新菜餚上百種。數次被唐山電視台“學烹調”節目組邀請通過電視教觀眾做菜。1992年參加烹飪教學工作後,為河北省烹飪事業做出了較大貢獻,培養了大量烹飪新秀,先後為社會培養廚師幾千人。1997年曾主編《廚師培訓速成教材》一書。
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- 參考資料
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- 1. 唐山鳳凰技校 .河北技校網[引用日期2016-02-24]