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王喜慶
（飲食文化學者）
鎖定
- 中文名
- 王喜慶
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢
- 出生地
- 陝西西安
- 主要成就
- 中國餐飲文化大師
王喜慶人物經歷
王喜慶主要成就
主編《中國陝菜》2015年9月陝西科學技術出版社出版
《中式宴飲文化流變與市場意義試讀》2013年榮獲第三屆全國餐飲學術年會論文二等獎
《新餐飲思維》（修訂版）2012年獲第二屆中餐科技進步獎二等獎
《餐飲企業盈利模式的選擇》2010年獲第一屆全國餐飲學術年會論文評比一等獎
[8]
王喜慶(6張)
專著《新餐飲思維》於2005年8月在陝西科學技術出版社出版
- 參考資料
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- 1. 餐飲業步入智慧經營時代 ．網易新聞[引用日期2015-11-11]
- 2. 王喜慶獲“國務院特殊津貼” ．網易新聞[引用日期2015-10-20]
- 3. 王喜慶獲“國務院特殊津貼” ．和訊網[引用日期2015-10-21]
- 4. 全國首個區域餐飲行業報告《陝西餐飲產業發展報告》出爐 ．陝西傳媒網[引用日期2015-10-22]
- 5. 絲綢之路飲食文明—2014西安·亞洲食學論壇圓滿舉行 ．中國日報網[引用日期2015-10-25]
- 6. 亞洲食學論壇專家蒞臨西安歐亞學院參觀指導 ．華商網[引用日期2015-10-22]
- 7. “習連套餐”受捧 專家：是陝西小吃的發展機會 ．人民網[引用日期2015-10-22]
- 8. 王喜慶 ．舌尖上的陝西[引用日期2015-10-22]
- 9. 省烹飪協會副會長王喜慶一行急赴寶雞 向“博士豬倌”經營支招 ．新浪網[引用日期2015-10-21]
- 10. 我校客座教授王喜慶先生來校舉辦專題講座 ．西安商貿旅遊技師學院[引用日期2015-08-08]
