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王佔彪

(上海弘博廚藝聯誼會會長)

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王佔彪(王偉),安徽潁上人,出生1971年11月10日,世博廚王、中國烹飪大師。
中文名
王佔彪
國    籍
中國
民    族
漢族
出生地
安徽潁上人
出生日期
1971年11月10日
主要成就
中國烹飪大師,國家級評委,高級技師
工作經歷
關於弘博王佔彪會長
關於弘博王佔彪會長(5張)
1989年從事烹飪工作,先後擔任紅都大酒店、中友大廈、美國亞沙酒店、台灣申申酒樓、老紹興大酒店、緣中園、洋洋顯達酒店度假中心、航天賓館、新詞大酒店等單位但任廚師長、行政總廚、餐飲顧問。2003年創辦上海弘博廚藝聯誼會。國家級評委,世界明星廚師聯合會副主席,上海弘博廚藝聯誼會創始人兼會長,IFBA國際餐飲協會副會長,上海烹飪協會理事,上海浦東協會副會長,上海廚林餐飲特色菜研發配送中心總經理。個人業績被雜誌,電視等各大媒體報道,2001年榮獲上海烹飪金獎,2005年起擔任多屆大賽評委工作,2009年出席第三屆全球華人餐飲名人論壇擔任嘉賓,2010年擔任超級明星廚師美食表演賽浙江賽區專家評委工作,在2010超級明星廚師美食表演賽上海賽區,世博大廚國際美食盛典榮獲“世博廚帝”權威榮譽;2011年明星金廚旅遊美食國際大賽擔任上海站總指揮工作,並承辦廚林美食盛宴等主題活動,深受好評。