王三餘

一、跌跤作詩。一年春天喜降春雨，這可高興壞了村民們，大家上街慶賀。此時正好此時私塾放學，學生們走在泥濘的路上，跌跌撞撞，王三餘走路不當心摔了個屁股墩。街上的人都笑出聲，三餘爬起來滿身泥，氣得臉紅。突然吟詩一首，“春雨貴如油，下的滿街流，跌倒王學士，笑死一羣牛。”鄉親們聽他作詩罵人很生氣，就找老師告了他的狀，老師教訓他，“你讀聖賢書，應曉禮儀，怎麼能作詩罵人？”三餘答道：“作詩的事有，但我沒有罵人。”老師叫他把詩再吟一遍，三餘高聲唸到“春雨貴如油，下得滿街流，跌倒王學士，笑壞眾親友。”他這一改，大家都笑了。

二、路上對詩。這年王三餘進京趕考，路上遇到南方一富商有的兒子也去趕考。那人騎着高頭大馬，身後跟着書童和傭人，後邊還用一輛大車拉着書，車上插着大旗，上書“狀元必得”。三餘看他那張狂的樣子，想教訓他一番。一天那人要與三餘對詩，高聲朗道我們南方“多山、多水、多才子”。三餘隨口對出我們北方“有京、有帝、有聖人”。他想了想，又道：“南通州，北通州，南北通州通南北”。三餘立即對道“東當鋪，西當鋪，東西當鋪當東西”。那人隨甘拜下風，把車上的大旗扔在了路旁。

三、一品夫人二品官。進京趕考三與高中狀元，皇帝接見了王三餘，誇他是天下奇才。三餘回奏皇上：“並非三餘才華出眾，一切都是夫人的才智。”皇上驚喜，立即招王三餘夫人進見，王夫人博學多才但相貌不佳，一臉的麻子。，皇上命她抬起頭來，見王夫人長的醜陋。隨説道：“你長得好……”醜字還沒有出口，三餘夫人搶奏：“叩謝皇上誇我長得好。皇上不悦問她自己好在哪裏？她回奏到：五短身材顯精幹，一雙大腳走得穩，額頭突出有智慧，滿臉麻子點子多，眼睛不大看得準，嘴大能言又善辯。哪點不是那一品？”皇上隨聲答：“一品？”那知三餘夫人立即叩頭謝恩，謝萬歲封一品夫人。皇上自知失口，金口玉言也無法改變。這樣，三餘的夫人就成了皇封的一品夫人。王三餘後來做到二品官，這就是“一品夫人二品官”的故事。

書名：《安平縣誌》，全書僅存（卷五）一卷。作者：王沂、王三餘，成書年代：明萬曆17年（公元1589年）。版本：刻本，文字：漢文，目錄：重修安平縣誌、卷五、藝文、志序。

清康熙30-31年（1691-1692年），陳宗石著《安平縣誌》卷三載：“真隱園，在城郭西村，兵科王三餘築，今廢”和“禮科都給事中，王公三餘墓，在城西六里，郭西村西首”。