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玉露酒

鎖定
玉露酒是一道以薄荷葉、綠豆粉、白沙糖、天門冬、麥門冬等為主料製作的藥膳。
中文名
玉露酒
材    料
薄荷葉,綠豆粉

目錄

玉露酒配方

薄荷葉五斤,綠豆粉一斤半,白沙糖一斤半,天門冬(去心)一兩,麥門冬(去心)一兩,天花粉四兩,白茯苓(去皮)四兩,柿霜四兩,硼砂五錢,冰片二錢。 [1] 

玉露酒製法

用新盆二個,將薄荷等藥屑相間隔,著實盛於內,二盆合封固如法,不許透氣,蒸五炷香,取出曬乾,抖去羣藥,止用豆粉,復加白糖、柿霜、硼砂、冰片。

玉露酒主治

諸疾痰飲,宿滯噎塞,氣痞奔豚,膨脹上喘下墜,乍寒乍熱,頭目暈脹,咽喉腫痛,不拘老少,並皆治之。

玉露酒用法

隨用此藥,不用引子,諸物不忌。
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第654頁