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玉山古茶場
鎖定
玉山古茶場,位於浙江省金華市磐安縣玉山鎮馬塘村茶場山下,地處浙江省磐安縣玉山鎮玉峯山下,離磐安縣城40公里。
玉山古茶場歷史沿革
玉山古茶場建築格局
玉山古茶場現存建築為清代乾隆辛丑年(1781)重修,主要包括茶場廟(祭祀茶神)、巡檢司(茶葉交易管理)、茶場(茶葉交易)三大部分,佔地3430平方米,建築面積1544平方米。玉山古茶場建築按交易市場佈局,廂房住人、儲物,正樓品茶、交易。玉山古茶場由牌坊式門樓、天井、廟宇三部分組成,茶場廟佔地189平方米。
玉山古茶場主要建築
茶場廟
茶場廟的門坊由磨磚砌成,中間開門,大門上方是周昌霽的手書“茶場廟”石匾,上方青石額匾楷書“茶場廟”三個大字。天井長方形,中間方正石板甬路,兩側用卵石墁地。
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大殿三開間,通面闊13.16米,通進深10.33米。地面用石板鋪砌。大木構架穿鬥,抬梁混合式,柱頭置櫨鬥。整座樑架彩繪遍佈,明間上金檁下方雕有雙龍及福、祿、壽圖案,次間上金檁下方雕有蝙蝠圖案,牛腿雕有瓶花、動物等圖案。檐口置飛椽,由望磚鋪底,土青瓦屋面,瓦當滴水出檐。兩側用硬山牆前置馬頭封護,屋脊正中設葫蘆定風叉。
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它是主脊檐飾有雙龍圖案,主脊檐、二脊檐上下都刻繪着石灰雕與壁畫的明代遺存建築。
巡檢司
巡檢司佔地230平方米,由門廳、天井、大堂及東廂邊屋組成,是歷代管理茶場官吏辦公處理公務的地方。門廳三開間,穿鬥式木構架。天井長方形。大堂三開間,通面闊10.6米,進深7.85米,樑架穿鬥、抬梁式混合式。屋面以望磚鋪底,土青瓦覆頂,瓦當滴水出檐。兩側用硬山牆封護,明間後檐牆開拱卷門通向後院。靠牆豎立着清代“奉諭禁茶葉洋價稱頭碑(已佚)”等三塊碑石。東廂邊屋用作官吏的膳食起居。
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茶場
茶場佔地791平方米,由門樓、前天井、前廳、後天井、廂房及後堂組成,戲台凸出於後堂明間,兩側協以廂樓各七間。門坊中間開門,上方嵌有“茶場”石匾一塊。整幢建築為二層樓房,走馬樓形式,樓層臨天井,廊四面相通,便於樓上客商往來。廂樓五架分心用三柱,穿鬥式結構。底層屬於市場交易固定攤位,前廳與後堂底層為自由交易攤位。前廳明間七架前後單步廊用四柱,抬梁、穿鬥混合式,柱間設樓柵,上鋪木板為樓,高出廂房樓面1米,設桌椅作為客商品茶及茶葉評級處所。其餘樓屋用於屯積貨物和住宿。後堂七架後設單步廊,明間樓下抬梁式,樓上穿鬥式。
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茶場管理用房
與茶場一牆之隔的是茶場管理用房,是古時朝廷官員在此徵税辦公的場所。管理用房已變成了“觀音禪師”。據説,早在宋代,這裏就已經建有茶場和茶場廟,設有“茶綱”,到清咸豐二年,朝廷委派東陽縣衙管理茶場,立“奉諭禁茶葉洋價稱頭碑”、“奉諭禁白朮洋價稱頭碑”、“奉諭禁糧食洋價稱頭碑”三大碑。
玉山古茶場文物遺存
壁畫
玉山古茶場最西端茶場廟的主脊檐飾有雙龍圖案,主脊檐、二脊檐上下都刻繪着石灰雕與壁畫。歷史風雨在上面留下了斑駁的印記,有些壁畫已模糊不清。
石匾
玉山古茶場歷史文化
晉代
據傳,晉時玉山茶農過着“半年種茶,半年挑鹽,無米過年”的困苦生活,若遇動亂年代,發生天災兵禍,茶葉銷路受阻,生活就更加艱辛。許遜以傳播道教文化遊歷於此,喝到當地特醇香的山茶而流連忘返,他見茶樹遍佈山野,茶農為茶葉堆積成山賣不出去而愁容滿面,就住了下來,為茶農解決困惑。他與茶農座談,研究改進加工工藝,製成“婺州東白”,接着派道徒帶上“婺州東白”四處施茶,送各個道觀品茶,四方茶商紛紛前來收購,玉山古茶場“婺州東白”暢銷各地。“茶聖”陸羽所著的《茶經》雲:“產茶者十三省四十二州,婺州東白者為名茶,大盤山、東白山產者佳,列為貢品”。
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宋代
元代
元時,因蒙古人入主中原,玉山茶葉交易一度衰弱。到了明代,官府在玉山古茶場設立“巡檢司”,對茶場實施管理。茶葉等級分為“貢茶、文人茶、馬路茶”等,併產生了諸如“分茶”、“鬥茶”等趣味性的品、鑑、觀茶遊戲,還評出了茶葉質量最好的茶農為茶博士。
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明代
據記載,明正統八年(1443),玉山茶葉、白朮外銷獲利,有“上半年靠茶葉,下半年靠白朮”之説,並形成了以茶為中心的重要聚會——“春社”和“秋社”,當地茶農來到茶場,祭拜茶神,並在茶場內舉行觀社戲、掛燈籠、迎龍燈、豎大旗等民俗文化活動,內涵相當豐富。
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清代
清初,據康熙年間《東陽縣誌》載:“茶皆官收官賣,官給本錢於民,而後收其茶,民間不得私市。”至清中期,朝廷委派東陽縣衙對玉山古茶場進行管理,在茶場內置放 “奉諭禁茶葉洋價稱頭碑、奉諭禁白朮洋價稱頭碑、奉諭禁糧價稱頭碑”等碑文。
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玉山古茶場文物價值
2004年12月,國家文物局古建築專家組組長羅哲文在詳細考查古茶場後指出:“這種古代市場功能性建築在國內實屬罕見,堪稱茶業發展史上的活化石,與古茶場密不可分的一系列茶文化令人稱奇,填補了我國文保史上的茶文化空白。‘三大碑’説明玉山古茶場除季節性茶葉交易外,平時還有白朮、糧食等商品自由交易,反映了綜合市場的特性,同時見證了山區經濟發展的軌跡。”
玉山古茶場保護措施
玉山古茶場旅遊信息
玉山古茶場地理位置
玉山古茶場位於浙江省磐安縣玉山鎮馬塘村。
玉山古茶場交通
- 參考資料
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- 1. 國務院關於核定並公佈第六批全國重點文物保護單位的通知 .國務院官網[引用日期2015-07-16]
- 2. 汪本學,張海天.《浙江農業文化遺產調查研究》.上海:上海交通大學出版社,2018.6.1:64.
- 3. 金華市地方誌編纂委員會編.《金華市志 第5冊》.湖南:湖南地圖出版社,2003:3251.
- 4. 魏橋主編.《浙江鄉村旅遊志》.黃山:黃山出版社,1998.11:322.
- 5. 黃小杭等著.《金華老字號》.北京:方誌出版社,2010.03.01:134.
- 6. 中華人民共和國國家旅遊局編.《中國旅遊景區景點大辭典》.北京:中國旅遊出版社,2007.08.01:714.
- 7. 磐安玉山古茶場 .浙江文物網[引用日期2022-09-25]