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猴頭棗
鎖定
猴頭棗是鼠李科、棗屬植物。
- 中文學名
- 猴頭棗
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 鼠李目
- 科
- 鼠李科
- 屬
- 棗屬
- 分佈區域
- 山東棗莊市山亭區
猴頭棗品種來源
由長紅棗品種羣的大馬牙演變而來。產于山東棗莊市山亭區。
猴頭棗果實性狀
猴頭棗(5張)
猴頭棗營養價值
棗果除鮮食、幹食外,還可以加工成蜜棗、棗醬、棗糕、水晶棗和棗罐頭等,不僅如此,棗果和棗根還可以藥用,具有補血安神、補脾益陰的功效。作為綠化樹栽培,它對二氧化硫、氯氣等有害氣體有較強的抗性,並有一定的吸收能力,可以淨化空氣,改善生態環境;棗花香味宜人,聞後使人神清氣爽;棗樹木質堅硬,可用於建築及木機具加工。
紅棗也是民間傳統的吉祥用品。北方習俗,當兒女結婚時,一定要吃上幾個紅棗和板栗,寓意“早(棗)立(慄)子”。鮮棗含糖量25~35%,幹棗含糖量為60~70%,並富含蛋白質、脂肪、鐵、磷以及維生素A、B、C、P等。
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猴頭棗栽培習性
樹體較高大,樹姿直立開展,樹冠呈自然圓頭形,發枝力中等,20年生樹樹高5.2米,冠徑4.6~5.4米。結果齡期早,嫁接後一二年開始結果。坐果穩定,豐產。樹體強旺,耐旱耐瘠,能適應淺薄貧瘠的山地土壤條件,在產地土層淺薄、夏季温熱的氣候條件下,樹體發育良好,坐果穩定。果實成熟期遇雨,少數果有輕微裂果現象。該品種果實具有一定的觀賞價值,適宜庭院栽培或盆栽。
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- 參考資料
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- 1. 觀賞棗樹五品種 .維普網[引用日期2017-05-05]
- 2. 工藝觀賞棗資源現狀及發展前景 .萬方數據[引用日期2017-05-05]
- 3. 幾種特色觀賞型棗樹品種介紹 .新農技術[引用日期2017-05-05]