犛牛皮

犛牛皮是青海省西寧的特產，是當地的著名的皮毛之一。 ^[1] 

犛牛皮是青海省的著名的皮毛之一。犛牛是高寒地區的特有的牛羣種類，渾身都是寶。犛牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。草食性反芻家畜。主要產於中國青藏高原海拔3000米以上地區。適應高寒生態條件，耐粗、耐勞，善走陡坡險路、雪山沼澤，能遊渡江河激流，有“高原之舟”之稱。犛牛全身都是寶。藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝犛牛奶，吃犛牛肉，燒犛牛糞。它的毛可做衣服或帳篷，皮是製革的好材料。它既可用於農耕，又可在高原作運輸工具。犛牛還有識途的本領，善走險路和沼澤地，並能避開陷阱擇路而行，可作旅遊者的前導。青海省犛牛皮資源十分豐富，加快犛牛皮資源的深層開發和高效利用，已成為當務之急。青海信成醫藥集團有限公司開發生產的犛犀膠是以青海省盛產的犛牛皮為原料，另配幾味天然特色植物精製而成，具有與傳統中藥阿膠類似的功能。

青海高原犛牛是我國青藏高原型犛牛中一個面較廣、量較大、質量較好的地方良種。對高寒嚴酷的青海生態條件有着傑出的適應能力，是雪山草原不可缺少的特種役畜。因活犛牛在港澳市場銷售頗受歡迎，開始為國家換取外匯。但是，由於經營方式和飼牧管理粗放，畜羣飼養週期長，週轉慢，產品率和經濟效益都還較低。為此，必須加強本品種選育，實行科學養育，制訂區域規劃，加強科學研究工作，充分發揮良種的生產潛力砌快畜羣週轉，提高出欄率，為發展我國的畜牧業作出貢獻。

犛牛鮮皮經防腐處理後，雖然耐貯藏，但是無論防腐方法怎樣優良，都會隨時間，保管條件的變化而逐漸發生變化。一張好的牛皮如果保管不當，就會受潮發黴，蟲蛀鼠咬，壓榨斷裂等而變成次皮。因此皮張的保管，運輸工作很重要。

牛皮有怕熱，怕潮，怕蟲鼠，怕水四怕。所以牛皮不能堆放在露天之下，要設置專庫房。庫房温度應在IO度左右，最高不超過25度，最適宜濕度為50%左右，使原皮含水量保持12～20%之間，不至乾裂或受濕發黴；倉庫要建在地勢高燥的地方，庫內要乾燥，通風(最好有空調設置)，陰涼，並無鼠、蟲害。淡幹皮應堆放在距地面17～33cm的木楞並鋪有席子的上面。

皮張庫要分路分等碼垛。剛晾乾的皮張，碼垛應在日落，氣温下降後進行；不要緊貼牆壁，垛中部每隔一段時間應滅蟲一次或置放樟腦。運輸打捆時，應排列整齊不準摺疊。

犛牛皮(1張)

犛牛毛皮鞣製製革方法犛牛毛皮與其它毛皮一樣，鞣製方法很多，主要有鉻鞣、明礬鞣，福爾馬林鞣，混台鞣、土法酸鞣等。其中明礬鞣，混合鞣較簡易實用，但無論哪一種鞣製方法，整個過程都分準備，鞣製，整理三個工序。

1.準備工序

淨水淡幹皮吸水軟化，使其恢復呈鮮皮狀態(鹽醃的要脱鹽)。

削裏；將復原的濕皮置放在刮台上或刮機裏除去殘肉、脂肪等，並使其進一步軟化。

脱脂；用肥皂三份，碳酸鈉一份，水10份配成脱脂液，然後在容器中加入為濕皮重4～5倍的温水(38～40℃)，再加入脱脂液15%，投入削裏的皮充分攪拌5～10min後，再換一次洗液仔細攪拌，直至無油脂氣味，且脱脂液中肥皂沫不再消失為止，如果

發現腹部，乳房部有脱毛現象，應立即取出漂洗。

水洗脱脂後的毛皮，應立即用清水漂洗，除淨絨毛中肥皂汁，取出瀝淨水後再重新用清水洗一次。

2.鞣製工序

(1)明礬鞣法

鞣液配製；明礬4～5份，加食鹽3～5份，水100份。先用温水將明礬溶解，然後加入剩餘的水和鹽混勻。

鞣製方法；取為濕皮重4～5倍的鞣液倒入缸(池)內，投入漂洗瀝乾的毛皮，充分攪拌。隔夜以後，每天早晚各攪拌一次，每次30min左右，浸泡7～10h結束。鞣製好的，將肉皮面向外，疊成四折在角部用力壓盡水分，在摺疊處呈現不透明白色，似綿紙狀。鞣泡時温度應保持在30℃左右；結束後肉面不要水洗，毛面用水沖洗一下即可。

(2)鉻明礬碳酸鈉混合鞣法

鞣液配製鉻明礬280g，加碳酸鈉56g、鹽410g、水10kg。稱取水1．5kg加入鉻明礬，加熱溶解。另外稱取水0.5kg溶解碳酸鈉，然後一面攪拌一面緩緩加入到鉻明礬溶液中混勻。

鞣製方法將剩餘8kg水倒入容器，加入食鹽溶解，再加入鞣製的原液2/3配成鞣液。然後將浸酸後的毛皮浸入其中(即；鹽500g，鹽酸20毫升用100g溶水中製成鹽酸液，置毛皮於容器內浸泡2～3h瀝水後，即為浸酸毛皮。最初20min要不停地攪拌)不停地攪拌，使皮均勻吸入鞣液。鞣液温度應控制在35℃左右。第二天再加入剩餘的1/3原液，進行攪拌。鞣製時所用的液量約為濕皮重的3～4倍。鞣製結束後的檢驗方法同明礬鞣製。

(3)中和中和的目的是防止成品變硬影響質量。將鉻鞣後的毛皮充分水洗，除去過剩的鞣液。然後投入2%的硼砂溶液中，攪拌1h後，取一小塊皮邊用石蕊紙檢查呈微酸性時，就取出水洗乾燥。

3．整理工序

(1)加脂將蓖麻油10份，放入10份肥皂液中，使其充分乳化成脂液(水100份)。然後將脂液均勻塗抹在半乾狀態毛皮的內面，塗完後肉面與肉面重疊一夜，然後繼續幹燥。

(2)回潮在加脂的肉面適當噴灑水分使其回潮。灑水後的毛皮，肉面重合用塑料袋或布包扎後壓以石塊或重物，使其充分吸收水分，24h回潮完成。

(3)刮軟回潮後的毛皮，放入刮軟機或平的木板上用鈍刀輕刮肉面使其變白。

(4)整形整毛將刮軟後的毛皮毛面向下，釘在木板上使其伸展陰乾。不能日曬。

充分乾燥後用浮石或砂紙將肉面磨平，然後取下修整。最後用梳子梳毛修剪。工廠整形整毛為機械製作。

犛牛皮毛皮鞣製僅侷限於l歲以內犢牛皮.