特種經濟動物養殖

為落實中央的戰略部署，中央文明辦、民政部、新聞出版總署、國家廣電總局決定，將已開展三期的“萬家社區圖書室援建和萬家社區讀書活動”由城市全面拓展到農村，“十一五”期間計劃在全國三分之一以上的村委會開展農村圖書室援建和讀書活動，使兩億多農民由此受益，讓這項造福城市居民的民心工程同時也造福億萬農民羣眾。中央領導同志對此十分重視，中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉同志作出重要批示：“發展農村文化事業是新農村建設的重要內容，也是農村發展中一個亟待加強的薄弱環節。在農村開展圖書室援建和讀書活動，為億萬農民羣眾送去讀得懂、用得上的各種有益書刊，對造就有文化、懂技術、會經營的新型農民，滿足農民全面發展的需求，將發揮重要作用。對這項事關農民切身利益、事關社會主義新農村建設的重要活動，要精心組織，務求實效。”

黨的十六屆五中全會作出了建設社會主義新農村的戰略部署。在社會主義新農村建設過程中，大力發展農村文化事業，努力培養有文化、懂技術、會經營的新型農民，既是新農村建設取得進展的重要標誌，也是把社會主義新農村建設不斷推向前進的基本保證。

水貂養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

四、水貂毛皮成熟度鑑定

五、水貂的屠宰與取皮

狐狸養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

肉犬養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

四、肉犬場建設

獺免養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

鹿養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

四、鹿場的規劃與設計

五、鹿茸採收與加工

烏骨雞養殖技術

一、概述

二、飼養管理技術

三、繁育知識和技術

四、烏雞舍的建造

肉鴿養殖技術

鵪鶉養殖技術

參考文獻

後記