牛角凍

牛角凍出產於坑頭洞中，色赭黑，黑中透出紅氣，通明而有光澤，肌裏有水紋，如牛角之紋理，故得名“牛角凍”。

牛角凍質地通靈，肌理隱存水流紋，紋色濃淡交錯，黑中帶赭，温雅可愛，常被誤認為黑田石，但牛角凍比黑田石更通靈，所以一般情況下不難辨識。

《壽山石考》曰牛角凍：暑天黛海，日不敢驕。意指瑩澈之牛角凍如夏日碧海，連太陽都遜其光澤。