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牛蒡

(中藥)

鎖定
牛蒡,中藥名。為菊科牛蒡屬植物牛蒡Arctium lappa L.的果實(牛蒡子)和根。牛蒡分佈於東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。果實具有疏散風熱,宣肺透疹,散結解毒之功效;根具有清熱解毒,疏風利咽之功效。果實常用於風熱感冒,頭痛,咽喉腫痛,流行性腮腺炎,疹出不透,癰癤瘡瘍;根常用於風熱感冒,咳嗽,咽喉腫痛,瘡癤腫毒,腳癬,濕疹。
別    名
惡實
大力子
植物界
被子植物門
木蘭綱
菊目
菊科
牛蒡屬
牛蒡
中文學名
牛蒡
採收時間
果實秋後採;根四季可採
用    量
:果實4.5-9g;根9-15g

牛蒡入藥部位

果實和根。

牛蒡性味

味辛、苦,性寒。

牛蒡歸經

果實:歸肺、胃經。根:歸肺、心經

牛蒡功效

果實:疏散風熱,宣肺透疹,散結解毒;根:清熱解毒,疏風利咽

牛蒡主治

果實:用於風熱感冒,頭痛,咽喉腫痛,流行性腮腺炎,疹出不透,癰癤瘡瘍;根:用於風熱感冒,咳嗽,咽喉腫痛,瘡癤腫毒,腳癬,濕疹。

牛蒡相關配伍

1、治咽喉腫痛:牛蒡子9g,板藍根15g,桔梗6g,薄荷甘草各3g。水煎服。
2、治麻疹不透:牛蒡子、葛根各6g,蟬蜕、薄荷荊芥各3g。水煎服。(1-2方出自《全國中草藥彙編》)

牛蒡用法用量

果實4.5-9g;根9-15g。

牛蒡炮製

牛蒡一、採集加工

果實秋後採,去雜質曬乾;根四季可採,洗淨,切片曬乾用。

牛蒡二、炮製方法

炒牛蒡子:將揀淨的牛蒡子放鍋內,炒至微黃,稍鼓起並略有香氣,取出晾涼。

牛蒡形態特徵

牛蒡又名鼠黏草、夜叉頭、蝙蝠刺、蒡翁菜、便牽牛、餓死囊中草、疙瘩菜、象耳朵、老母豬耳朵、鼠見愁、老鼠愁。二年生草本,高1-2m。根粗壯,肉質,圓錐形。莖直立,上部多分枝,帶紫褐色,有縱條稜。基生葉大形,叢生,有長柄;莖生葉互生;葉片長卵形或廣卵形,長20-50cm,寬15-40cm,先端鈍,具刺尖,基部常為心形,全緣或具不整齊波狀微齒,上面綠色或暗綠色。具疏毛,下面密被灰白色短絨毛。頭狀花序簇生於莖頂或排列成傘房狀,直徑2-4cm,花序梗長3-7cm,表面有淺溝,密被細毛;總苞球形,苞片多數,覆瓦狀排列,披針形或線狀披針形,先端鈎曲;花小,紅紫色,均為管狀花,兩性,花冠先端5淺裂,聚葯雄蕊5,與花冠裂片互生,花葯黃色;子房下位,1室,先端圓盤狀,着生短剛毛狀冠毛;花柱細長,柱頭2裂。瘦果長圓形或長圓狀倒卵形,灰褐色,具縱稜,冠毛短刺狀,淡黃棕色。花期6-8月,果期8-10月。

牛蒡生長環境

常栽培。野生者,多生於山野路旁、溝邊、荒地、山坡向陽草地、林邊和村鎮附近。分佈於東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。

牛蒡鑑別

牛蒡一、藥材性狀

果實:呈倒長卵形,稍彎曲,長5-7mm,直徑2-2.5mm。表面灰褐色或灰棕色,散有不規則紫黑色斑點,具較明顯的縱脊5-8條,中肋有時明顯突出。兩端平截,較粗大的一端圓盤狀,有1凹窩,為果柄痕。果皮堅硬,種皮淡黃白色,中央的胚具肥厚的子葉3枚,胚根位於子葉基部的接合面之間。富油性,味苦後微辛而稍麻舌。

牛蒡二、飲片性狀

炒牛蒡子形同牛蒡子而稍鼓起,或已破碎,外表面棕褐色至黑褐色,常有焦斑。有焦香氣。

牛蒡藥理作用

1、利尿作用;
2、對溶血性金黃色葡萄球菌有抑制作用。

牛蒡附註

1、牛蒡子葉,有人試治早期未化膿的急性乳腺炎有良好效果。用量:鮮葉每天30g(幹葉9g),水煎服或水煎當茶飲。
2、近年來,山東、新疆等地發現有將同科植物大鰭薊Onopordon acanthium L.的瘦果充當牛蒡子使用的情況。大鰭薊子顏色及氣味與牛蒡子極相似,為灰白色,唯表面縱脈間有明顯細密的橫皺紋,稀有小黑斑,為主要不同點。此外,尚發現有以雲木香的瘦果混充者,均應加以區別,不宜混淆。
[1-2] 
參考資料
  • 1.    王國強主編.《全國中草藥彙編》:人民衞生出版社,2014年
  • 2.    李明主編.《中藥鑑定技術》:黑龍江科學技術出版社,2013年