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牛膝
(中藥)
鎖定
- 別 名
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懷牛膝
牛髁膝
山莧菜 - 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 石竹目
- 科
- 莧科
- 屬
- 牛膝屬
- 種
- 牛膝
- 分佈區域
- 分佈於全國,有些地區有大量栽培品種
- 中文學名
- 牛膝
- 用 量
- 5~12g
- 毒 性
- 無毒
- 貯 藏
- 置陰涼乾燥處,防潮
- 採收時間
- 冬季莖葉枯萎時採挖
牛膝入藥部位
植物的乾燥根。
牛膝性味
苦、甘、酸,平。
牛膝歸經
歸肝、腎經。
牛膝功效
逐瘀通經,補肝腎,強筋骨,利尿通淋,引血下行。
牛膝主治
牛膝相關配伍
牛膝用法用量
煎服,5~12g。
牛膝禁忌
孕婦慎用。
牛膝炮製
牛膝採集加工
冬季莖葉枯萎時採挖,除去鬚根和泥沙,捆成小把,曬至於皺後,將頂端切齊,曬乾。
牛膝炮製方法
牛膝生理特性
多年生草本,高70~120cm。根圓柱形,直徑5~10mm,土黃色。莖有稜角或四方形,綠色或帶紫色,有白色貼生牛膝或開展柔毛,或近無毛,分枝對生,節膨大。單葉對生;葉柄長5~30mm;葉片膜質,橢圓形或橢圓狀披針形,長5~12cm,寬2~6cm,先端漸尖,基部寬楔形,全緣,兩面被柔毛。穗狀花序項生及腋生,長3~5cm,花期後反折;總花梗長1~2cm,有白色柔毛;花多數,密生,長5mm;苞片寬卵形,長2~3mm,先端長漸尖;小苞片刺狀,長2.5~3mm,先端彎曲,基部兩側各有1卵形膜質小裂片,長約1mm;花被片披針形,長3~5mm,光亮,先端急尖,有1中脈;雄蕊長2~2.5mm;退化雄蕊先端平圓,稍有缺刻狀細鋸齒。胞果長圓形,長2~2.5mm,黃褐色,光滑。種子長圓形,長1mm,黃褐色。花期7~9月,果期9~10月。
牛膝生長環境
牛膝藥材性狀
本品呈細長圓柱形,挺直或稍彎曲,長15~70cm,直徑0.4~1cm。表面灰黃色或淡棕色,有微扭曲的細縱皺紋、排列稀疏的側根痕和橫長皮孔樣的突起。質硬脆,易折斷,受潮後變軟,斷面平坦,淡棕色,略呈角質樣麗油潤,中心維管束木質部較大,黃白色,其外周散有多數黃白色點狀維管束,斷續排列成2~4輪。氣微,味微甜而稍苦澀。
牛膝飲片性狀
1、牛膝呈圓柱形的段,外表皮灰黃色或淡棕色,有微細的縱皺紋及橫長皮孔,質硬脆,易折斷,受潮變軟。切面平坦,淡棕色或棕色,略呈角質樣而油潤,中心維管束木部較大,黃白色,其外圍散宥多數黃白色點狀維管束,斷續排列成2~4輪,氣味微甜而稍苦澀。
牛膝相關論述
牛膝食物營養成分
食物名稱 | 牛膝 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 116 千卡 |
蛋白質 | 20.8 g |
脂肪 | 3.5 g |
膽固醇 | 53 mg |
脂肪酸 | 3 g |
飽和脂肪酸 | 1.5 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.2 g |
單不飽和脂肪酸 | 1.4 g |
水分 | 75 g |
灰分 | 1.1 g |
葉酸 | 13 μg |
鈉 | 64 mg |
鎂 | 21 mg |
磷 | 185 mg |
鉀 | 333 mg |
鈣 | 6 mg |
鐵 | 2.4 mg |
鋅 | 4.8 mg |
硒 | 8 μg |
維生素A | 5 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.08 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.27 mg |
煙酸(煙酰胺) | 3.5 mg |
維生素B6 | 0.44 mg |
維生素B12 | 1.2 μg |
維生素D | 0.5 μg |
維生素E | 0.1 mg |