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https://baike.baidu.hk/item/牛肉包/17109565
牛肉包
鎖定
牛肉包,是一道食品。
中文名
牛肉包
分 類
包子
主要食材
自發粉,牛肉餡
目錄
1
用料
2
做法
牛肉包
用料
材料
自發粉
牛肉餡
牛奶
白糖
牛肉包
做法
1. 將白糖加入温牛奶中混均勻加入麪粉中
2. 將麪粉揉成麪糰蓋上濕紗布醒20分鐘
3. 將麪糰分成小劑子後擀成大餃皮狀包入牛肉餡包子
4. 將包子放在蒸屜上醒20分鐘再冷水上鍋蒸30分鐘
5. 蒸好後不開蓋子再燜5分鐘後開吃
[1]
參考資料
1.
牛肉包
.下廚房 作者:zypzy
[引用日期2014-12-15]
圖集
牛肉包的概述圖(1張)
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zyfnxb
(2022-06-20)
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