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牛耕
(農業發展階段)
鎖定
- 中文名
- 牛耕
- 外文名
- Cattle ploughing
- 初 始
- 認為商代已有牛耕,但論據不足
- 出現時期
- 春秋後期
- 意 義
- 標誌着當時生產力的進步
- 現 狀
- 一些農村仍在使用
牛耕基本信息
牛耕歷史演變
春秋戰國之交,中國進入了鐵器時代,鐵器農具的出現及牛耕技術使用。耕地就變為連續向前,用力少而效果好,這是耕作技術的一次重要改革。
春秋戰國時期牛耕開始於東方,商鞅變法後,秦國後來居上,也普遍使用牛耕。當時還開始用馬耕田,商鞅為了重視農業,規定:“盜馬者死,盜牛者加。”《鹽鐵論·散不足篇》中説:“古者”,人們用馬代勞,行則拉車,“止則就犁”。漢人説的“古者”,當指戰國和秦。近代考古發現,春秋晚期的古墓葬中已有鐵犁等多種鐵器出現。
漢代時期的甘肅河西地區,使用牛耕技術已較為普遍。開始是單轅犁(駕二牛),後來又有雙轅犁(駕一牛)。
東漢時,耬播技術傳入河西,使河西成為“富甲天下”的地方。
建國後,家鄉農村剛剛實行聯產承包責任制,農業機械還比較少,耕牛依然是農户的重要勞動力,牛耕還是非常普遍的。
牛耕重要作用
牛耕技術從出現一直延續到20世紀末,在中國農村延續了2000多年。應該説牛耕技術在歷史上是起過重要作用的,對中國農村的生產和生活影響尤為深刻。
牛耕歷史意義
“莊稼活,不用學,人家咋做咱咋做。”表明了農活技術含量的低下和簡單。作為牛耕技術,算是“技術含量”比較高的,有一定難度。
如今作為農耕時代的標誌,牛耕技術已經退出了歷史舞台。耕牛也已經被諸多的農業機械取而代之,不再是農業生產的主要“動力”。
牛耕考古發現
《牛耕》為基磚畫,出土於嘉峪關5號壁畫墓,圖上繪二牛,一白一黑,牛身細長,角下彎上直,牛鼻有環,但無繮,説明牛馴養得已很温順,二牛所挽之犁,犁頭部分深深切入土中;扶犁者為一青年男子,衣長襦,束腰,領、袖口緣邊,髮髻插有髮簪,右手扶犁,左手揚鞭。
畫面顯示出畫匠對農耕生活體驗很深,就連扶犁者頭上滴落的汗滴,也惟妙惟肖地表現出來了。整個畫面生動活潑,瀟灑自如,人、牛、犁都處在動態當中。真實地反映了魏晉畫風以及當時畫壇流行的寫實精神。
由於畫匠要反映勞作者的辛苦,扶犁者只穿長襦,光着小腿部分。從細微處體現了畫匠巧妙的構思。看似平常,實則精妙。