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牛羊肉
鎖定
牛羊肉是牛肉和羊肉的統稱!分別為牛肢解品和羊肢解品,屬於中餐。
- 中文名
- 牛羊肉
- 分 類
- 中餐
- 口 味
- 鹹鮮
- 主要食材
- 牛肉和羊肉
牛羊肉牛肢解品
牛(1張)
肥牛系列、眼肉系列、上腦系列、外脊系列、辣椒肉、小黃瓜條、牛舌、肩胛肉、帶骨腹肉系列、牛腱子、三扒一霖、三角肉、牛腩、金錢展、美肥、肋條肉、牛鞭、牛骨髓、薩拉伯爾等。
牛羊肉羊肢解品有
月牙骨(1張)
羔羊上腦卷、羔羊上腦磚、新西蘭排卷、新西蘭排磚、新西蘭L排磚、羔羊腿卷、羔羊腿磚、羔羊後腿包、羔羊肉卷、羔羊裏脊卷、小肥羊排磚、羊肉高鈣磚、精製綿羊排卷、綿羊排卷、綿羊胴體卷、小肥羊肉卷、羔羊排、法式羊排、七骨羊排、羊蠍子、月牙骨等。