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牛奶粥

鎖定
牛奶粥以鮮牛奶,大米主料製作的藥膳。
色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁。 此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。
中文名
牛奶粥
口    味
醇香可口
主要食材
鮮牛奶,大米
輔    料
白糖
製作難度
一般

牛奶粥菜品特色

色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁。 [1] 

牛奶粥做法

牛奶粥做法一

鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
牛奶粥有關圖片
牛奶粥有關圖片(18張)
先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,温火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
飲食指南
早晚温熱服食,注意保鮮,勿變質。

牛奶粥做法二

牛奶粥其他系列
牛奶粥其他系列(12張)
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
食用指南
早晚温熱服食,注意保鮮,勿變質。

牛奶粥營養價值

可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方,形成甜、鹹等不同風味。其殺菌時間短,營養損失少
參考資料
  • 1.    薛亦男,0-3歲寶寶輔食添加周計劃,江西科學技術出版社,2018.07,第151頁