爭牛

雜交種。秋、越冬甘藍。株型直立，開展度53釐米左右，外葉寬倒卵形，葉色深綠，蠟粉較輕，葉球牛心形，緊實度0.5以上，葉球內淺黃綠色，口感糯嫩，球高20釐米，球橫徑14 釐米，中心柱長8.5釐米，小於球高的1/2，平均單球重1.04 千克。冬性強，耐抽薹，可作為越冬春甘藍栽培，生育期為140天左右，也可作為秋甘藍栽該培，補充秋冬季牛心形甘藍的供應，生育期65天左右。抗黑腐病。第1生長週期畝產2780.00千克，比對照爭春增產11.03%；第2生長週期畝產2926.67千克，比對照爭春增產9.88%。

要點：1.播種定植：作為春甘藍栽培，上海地區適宜播期為10月上中旬，作為秋甘藍栽培，可於8月上旬播種。定植的株行距為35釐米×45釐米，畝栽種3000～3500 株。2.田間管理：保持一定墒情（土壤含水量60%左右），做到不足時補水，雨時不積水。活棵後，距根部7～10釐米 處穴施尿素5-10千克/畝。以後依據長勢，酌情追施磷酸氫二銨10-15千克/畝。如生長過盛，則控制水分（不補水，深中耕），不施肥。春甘藍種植注意春節前控水控肥，春節後促水促肥。 ^[1]