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爛米粥
鎖定
- 中文名
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爛米粥
- 原 料
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大米(小米也可)清水
- 特 色
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濃厚的米香味，半流質
- 營養價值
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易於消化吸收
爛米粥操 作
將米淘洗乾淨，放入鍋內，添入水，用旺火燒開後，轉微火煮透，熬至熟爛成糊狀時即成，注：每日可喂1-2次，每次一個嬰兒1-2湯匙，逐漸增加到每次4湯匙，並可在粥內加
蛋黃泥、
肝末、
魚肉末等。
爛米粥貼 士
開鍋後用微火熬爛，湯要發粘。
爛米粥營養價值
大米 - 又名
稻米。
稻米由
稻子的子實脱殼而成。
稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，
