營養組織

營養組織中細胞具有生活的原生質，形態結構和生理功能很少特化，而在發育上可塑性較大。這種組織是構成植物體的基本部分，其他各種組織或被埋藏在這種組織中，或包被在它外面，它們是植物進行吸收、同化、呼吸、貯藏等生命活動的基地。

根據不同的營養作用，它們又可分為不同的種類，如同化組織（能進行光合作用的薄壁組織，細胞內具葉綠體，如葉肉）、貯藏組織（細胞內貯藏豐富營養物質的薄壁組織，如果實、種子內）、通氣組織（水生植物或濕生植物常具有這種組織，它們的細胞間隙特別發達，形成大的氣腔或貫通為氣道）、貯水組織（耐旱多漿的仙人掌類植物普遍存在，這種組織的細胞壁薄，有很大的液泡，裏面充滿水分）。

根據不同的營養作用，可分為以下不同的種類。

1、同化組織（能進行光合作用的薄壁組織，細胞內具葉綠體，如葉肉）。

2、貯藏組織（細胞內貯藏豐富營養物質的薄壁組織，如果實、種子內）。

3、通氣組織（水生植物或濕生植物常具有這種組織，它們的細胞間隙特別發達，形成大的氣腔或貫通為氣道）。

4、貯水組織（耐旱多漿的仙人掌類植物普遍存在，這種組織的細胞壁薄，有很大的液泡，裏面充滿水分）。

1 ．掌握組織、分生組織、頂端分生組織、氣孔器、排水器、泡狀細胞、傳遞細胞、 P- 蛋白質的概念。

2 ．掌握組織的分類、薄壁組織分類。

3 ．掌握厚角組織和厚壁組織、雙子葉植物和單子葉植物氣孔器、導管和篩管的區別。

4 ．掌握分泌結構及類型。

5 ．掌握維管組織、維管束的概念。

II 、重點和難點：

1 ．組織概念、分類。

2 ．各種組織的特徵。

3 ．維管組織、維管束。維管束分類。維管系統。

第一節　植物組織及其形成

一、 組織概念，

二、組織的形成。

第二節 組織的類型

一、分生組織

（一）分生組織的概念，特徵。

（二）分生組織的類型 1 ．按照在植物體中的部位 頂端分生組織、側生分生組織和居間分生組織

（ 1 ）頂端分生組織特徵

（ 2 ）側生分生組織，包括形成層和木栓形成層

（ 3 ）居間分生組織

2 ．按照來源和性質 原分生組織、初生分生組織和次生分生組織

（ 1 ）原分生組織

（ 2 ）初生分生組織

（ 3 ）次生分生組織

廣義的頂端分生組織包括原分生組織和初生分生組織，而側生分生組織一般講是屬於次生分生組織類型，其中束間形成層和木栓形成層是典型的次生分生組織。

二、成熟組織

（一）成熟組織的概念 （二）成熟組織的類型

1 ．保護組織 保護組織包括表皮和周皮（ 1 ）表皮 （ 2 ）周皮

2 ．薄壁組織 薄壁組織分為同化組織、貯藏組織、貯水組織、通氣組織、傳遞細胞等。

（ 1 ）同化組織 （ 2 ）貯藏組織 （ 3 ）貯水組織 （ 4 ）通氣組織 （ 5 ）傳遞細胞

3 ．機械組織 機械組織可分為厚角組織和厚壁組織兩類

（ 1 ）厚角組織 （ 2 ）厚壁組織 1 ）石細胞 2 ）纖維

4 ．輸導組織 一類為木質部，主要運輸水分和溶解於其中的無機鹽；另一類為韌皮部；主要運輸有機營養物質。

（ 1 ）木質部 （ 2 ）韌皮部

5 ．分泌結構 分泌結構可分成外分泌結構和內分泌結構兩大類

（ 1 ）外分泌結構：常見的類型有腺表皮、腺毛、蜜腺、排水器、鹽腺等。

（ 2 ）內分泌結構 分泌物不排到體外的分泌結構，稱為內分泌結構，包括分泌細胞、分泌腔、分泌道以及乳汁管。

第三節　複合組織和組織系統

一、 複合組織

簡單組織；複合組織。

營養組織(5張)

1 ．木質部包括管胞、導管、木薄壁細胞、木纖維；

2 ．韌皮部包括篩胞、篩管、伴胞、韌皮薄壁細胞、韌皮纖維；

3 ．維管束由原形成層分化而來，在其分化成熟過程中出現了有限的和無限的兩類維管束；

外韌維管束、雙韌維管束、 周韌維管束和周木維管束四種類型。同心維管束。

二、組織系統

組織系統概念。維管植物的主要組織可歸併成三種組織系統，即皮組織系統、維管組織系統和基本組織系統，分別簡稱為皮系統、維管系統和基本系統。