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營養狀況
鎖定
兒童的膳食調査是從其每日攝入食物的種類和數量中計算所攝入的各種營養素的數量,然後參照國家規定的相應年齡兒童的營養素供給量標準分析其膳食平衡狀況
無論採用何種調査方法都是從總能量供給、蛋白質攝入量與動物性蛋白質所佔比例,以及三大產能物質的比例來評價。一般要求全日攝入食物的總能量和蛋白質攝入量均應達到推薦的同齡兒供給量的80%以上,且動物性蛋白質和大豆蛋白應占總蛋白的50%,至少不低於30%;三大產能物質的比例應是蛋白質佔10%~15%、脂肪佔25%~30%、糖類佔50%~60%。
- 中文名稱
- 營養狀況
- 英文名稱
- trophic status
- 定 義
- 水體的營養水平。是由水體氮、磷等營養元素濃度、葉綠素a含量和透明度高低等因素決定的。
- 應用學科
- 生態學(一級學科),水域生態學(二級學科)
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
- 中文名
- 營養狀況
- 外文名
- trophic status
- 所屬學科
- 生態學
- 公佈年度
- 2006年
- 應用學科
- 生態學(一級學科),水域生態學(二級學科)
營養狀況定義
水體的營養水平。是由水體氮、磷等營養元素濃度、葉綠素a含量和透明度高低等因素決定的。
營養狀況出處
《生態學名詞》。
- 參考資料
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- 1. 營養狀況 .術語在線[引用日期2022-07-23]