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https://baike.baidu.hk/item/燙麪包子/17058465
燙麪包子
鎖定
燙麪包子以韭菜、雞蛋等為主料的食品
中文名
燙麪包子
分 類
包子,麪包
主要食材
韭菜,雞蛋
目錄
1
用料
2
做法
燙麪包子
用料
材料
韭菜
雞蛋
豆腐乾
蝦皮
老薑
小葱
燙麪包子
做法
1. 將韭菜洗淨控幹水分且碎,雞蛋炒散切碎,豆腐乾切小丁,葱姜切茸,蝦皮切碎
2. 將所有材料混合,淋入花椒油,加適量鹽、少許雞精和香油調味
3. 將包好的包子放入籠屜上,大火蒸7分鐘即可。吃的時候我將包子稍微煎了下,看個人喜好吧
[1]
參考資料
1.
燙麪包子
.下廚房 作者:梓晴
[引用日期2014-10-01]
圖集
燙麪包子的概述圖(1張)
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guqi590
(2022-06-13)
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