-
燕麥棒
鎖定
燕麥棒是以燕麥片為主材的主食名。
- 菜 名
- 燕麥棒
- 難 度
- 普通
燕麥棒輔料
砂糖、開水、牛奶
燕麥棒做法
1.鍋裏放少許油（讓燕麥有香味，防止焦），放入燕麥，小火炒至有香味盛出 |
2.鍋裏放糖，小火炒幾下加開水熬一下（也可以直接放水和糖煮下），水要少量，後面步驟時可以加 |
3.放入炒好的燕麥片，翻炒，加少許牛奶繼續炒 |
4.炒至有點幹，盛出切塊或條，可以直接吃也可以放冰箱冷藏至變硬 |
燕麥棒食物營養成分
| 食物名稱 | 燕麥棒 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 536 千卡 |
| 蛋白質 | 9.6 g |
| 脂肪 | 31.2 g |
| 膽固醇 | 12 mg |
| 飽和脂肪酸 | 17.1 g |
| 多不飽和脂肪酸 | 6.6 g |
| 單不飽和脂肪酸 | 1.9 g |
| 碳水化合物 | 54.1 g |
| 糖 | 23.6 g |
| 膳食纖維 | 3.8 g |
| 葉酸 | 25 μg |
| 鈉 | 193 mg |
| 鎂 | 67 mg |
| 磷 | 227 mg |
| 鉀 | 339 mg |
| 鈣 | 108 mg |
| 鐵 | 1.5 mg |
| 鋅 | 1.47 mg |
| 維生素A | 8 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.1 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.21 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 3.29 mg |
| 維生素B6 | 0.11 mg |
| 維生素B12 | 0.46 μg |
| 維生素C（抗壞血酸） | 0.6 mg |
| 維生素E | 4.59 mg |
| 維生素K | 5.7 μg |
- 參考資料
-
- 1. 燕麥棒 ．豆果網[引用日期2013-02-15]
