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燒烤粉
鎖定
燒烤粉是屬於複合型調味品,可直接添加使用。適用於烤羊、雞、牛、豬肉等。
- 中文名
- 燒烤粉
- 類 型
- 複合型調味品
- 使用方法
- 直接添加
燒烤粉生產配方
食鹽 18
味精 5
呈味粉末豬油 8
白砂糖 15
葡萄糖 25
I+G 0.5
麥芽糊精 15
烤蒜粉 1
抗結劑 1
燒烤粉適用範圍
烤羊、雞、牛、豬肉等。蔬菜及豆製品燒烤製品。
燒烤粉口味特色
烤製出的產品自然的燒烤色澤,聞起來有淡淡的孜然香氣以及誘人的鹹香;產品口味特徵鹹、鮮、香,柔和的孜然清香,深受廣大消費者的青睞認可。
燒烤粉使用方法
1 .肉類食品經醃製料醃製後切成小塊,穿成串狀,放進烤盤澆油烤上色,或直接放在火上面燒製,變可置於油鍋炸
成製品.
2 .八成熟時,均勻撒上燒烤調料,繼續烤至熟透即可.