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燒土豆
鎖定
燒製步驟：
1、去皮：土豆去皮
2、切丁：土豆和胡蘿蔔切成一釐米左右的片
3、切片：黃瓜切片
4、切斷：葱切段，薑切片
5、熱鍋：起油鍋，放入一小勺白糖小火炒色
6、放入葱姜，土豆胡蘿蔔翻炒
7、調料，放入十三香、鹽、香菇醬油
8、加入少量開水（跟菜齊平即可），大火燒開，轉小火慢燉十分鐘
9、最後加入雞精，炒勻，即可出鍋。
- 中文名
- 燒土豆
- 類 型
- 家常菜
- 口 味
- 家庭味
- 主 料
- 土豆
- 配 料
- 適量油適量鹽適量糖
燒土豆食材
燒土豆主料
300g土豆
燒土豆配料
適量油
適量鹽
適量糖
適量十三香
適量葱
適量醬油
適量黃瓜
適量胡蘿蔔
適量姜
燒土豆小貼士
- 參考資料
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- 1. 燒土豆 ．好豆．2012-12-09[引用日期2012-12-09]
