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燒割
鎖定
古代一種食品。
禽畜肉整體烤熟,食時以刀割切。
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- 中文名
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燒割
- 拼 音
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shāo gē
- 注 音
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ㄕㄠ ㄍㄜ
- 詞語釋義
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古代一種食品
出處
明 張居正 《謝恩疏》:“
朕實惓惓竚望,特賜燒割一分,手盒二副,長春酒十瓶,用示眷懷。” 明 張居正 《給假謝恩疏》:“今日伏蒙天恩,賜銀一百兩,蟒衣一襲,甜食二盒,乾點心二盒,燒割一分。” 清 翟灝 《通俗編·飲食》:“《釋名》:‘貊炙,全體炙之,各自以刀割食。’按:此則 漢 時有燒割矣。”
- 參考資料
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1.
燒割
.漢語詞典[引用日期2019-04-25]