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燉臘豬腳

鎖定
燉臘豬腳是以臘豬腳、清水為原料的一道菜品。採用燉製為主要工藝。
中文名
燉臘豬腳
分    類
快手菜,湯羹,豬肉,豬腳,臘肉,臘味,火腿,鹹肉
主要食材
煙燻臘豬腳,清水

目錄

燉臘豬腳用料

材料
煙燻臘豬腳
清水

燉臘豬腳做法

1. 1.洗淨,剁成小塊,放高壓鍋里加水沒過面,燉25-30分鐘,撈出來就可以吃了,特別香。
2. 這種簡單純粹的吃法最考驗臘豬腳的質量,還是那句話,最好的食材只需要最簡單的烹飪。
3. 我家的臘豬腳很不錯吧。
4. 肉軟皮脆
5. 骨頭嘛,慢慢啃。
6. 皮好好吃。
[1] 
參考資料