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熟製品

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熟製品是指已經過熟制可以直接食用的食品。
中文名稱
熟製品
英文名稱
cooked food
定　　義
已經過熟制可以直接食用的食品。
應用學科
水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
中文名
熟製品
定    義
已經過熟制可以直接食用的食品