複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/煙香茶/60112790
複製
複製成功

煙香茶

鎖定
煙香茶是湖南山區、丘陵農家，湘鄉韶峯(今屬湘潭韶山)、東鶩山(今屬長沙寧鄉，主要在灰湯境內)一帶農家依古法自制的一種茶葉。 [1] 
中文名
煙香茶
產    地
湖南 [1] 

目錄

  1. 1 味道及特點
  2. 2 製作方法

煙香茶味道及特點

因其原料均採取山中的野生茶，故有耐泡的特色。用這款茶作功夫茶道，沖泡20道。 [1] 

煙香茶製作方法

煙香茶與煙燻茶雖同源，但還是有原材料和工藝區別。比如茶葉產期(一定是穀雨前後的茶)、茶葉殺青(一定不能焯水)、茶葉揉捻(一定是反覆三遍以上反覆熱揉)、茶葉過煙(一定是松果、楓球等五種以上的特殊材料燃燒後上七星灶過煙)。 [1] 
參考資料