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焦磷酸一氫三鈉
鎖定
焦磷酸一氫三鈉，是一種無機化合物，化學式為Na3HP2O7，主要用作食品添加劑。
- 中文名
- 焦磷酸一氫三鈉
- 外文名
- trisodium hydrogen diphosphate
- 別 名
- 焦磷酸三鈉
- 化學式
- Na3HP2O7
- 分子量
- 243.92
- CAS登錄號
- 14691-80-6
- EINECS登錄號
- 238-735-6
- 水溶性
- 易溶
- 外 觀
- 白色結晶性粉末
焦磷酸一氫三鈉理化性質
外觀：白色結晶性粉末
焦磷酸一氫三鈉用途
主要用作食品添加劑。
- 參考資料
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- 1. 焦磷酸一氫三鈉 ．chemical book[引用日期2022-08-26]
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