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烤鴨胸

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烤鴨胸，是一種鴨胸製作的方法。
中文名
烤鴨胸
材    料
鴨胸、醬油、糖、酒、柱侯醬、蕃茄醬、蜂蜜、酸梅醬

目錄

  1. 1 做法
  2. 2 材料

烤鴨胸做法

1.鴨胸解凍後洗淨用醬油/酒/糖/柱侯醬和少量蕃茄醬拌勻後醃一天或兩天.也可以用叉燒醬醃.
2.烤箱預熱到200度.烤盤鋪好錫箔.
3.鴨胸刷上蜂蜜烤十分鐘後翻過來再烤十五分鐘左右.
4.皮那面後烤.吃時切片.伴上酸梅醬

烤鴨胸材料

鴨胸，醬油，糖，酒，柱侯醬，蕃茄醬，蜂蜜，酸梅醬