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烤雞胸

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烤雞胸是以雞胸肉等為主料的菜品。
中文名
烤雞胸
主要食材
雞胸肉，鹽

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

烤雞胸用料

材料
雞胸肉
鹽
黑胡椒
迷迭香
橄欖油

烤雞胸做法

1. 雞肉洗淨，擦乾，兩邊都抹上適量鹽和黑胡椒。
2. 平底鍋熱少量油，雞肉煎5分鐘，翻面再煎3分鐘。
3. 雞肉放在烤盤裏，撒上迷迭香，放入預熱好的160度/325F烤箱中，烤15分鐘左右。
[1] 
參考資料
  • 1.    烤雞胸  ．下廚房 作者：田田的葉 [引用日期2014-06-30]