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烤辣椒
鎖定
烤辣椒，以青椒、老乾媽雞油辣椒為主料的食品。採用烤製為主要工藝。
- 中文名
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烤辣椒
- 分 類
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烤箱菜
- 主要食材
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青椒，老乾媽雞油辣椒
烤辣椒用料
材料 | 用量 |
青椒 | 一隻 |
老乾媽雞油辣椒 | 適量 |
孜然粉 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
葱段、蒜末（可放可不放） | - |
烤辣椒做法
1. 將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。 |
2. 用刷子沾老乾媽辣椒油，裏外全刷上油。 |
3. 辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。 |
4. 烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。 |
- 參考資料
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1.
烤辣椒
．下廚房 作者：54777
[引用日期2014-08-27]
