烤蝦

主料： 海蝦250g

輔料： 生抽2勺 15g 辣椒麪一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 薑末15g 蒜泥15g 鹽根據個人口味 法香（調香用）不加也沒事

1. 準備海蝦8只，250g左右（或鮮蝦250g亦可）。

2. 將拌勻調料的蝦放入密封的保鮮盒，放入冰箱醃製2個小時以上（最好醃製一夜 那樣更加入味）。

3. 將提前醃好的蝦從冰箱取出，選用可微波容器，蓋上保鮮膜高火加熱4~5分鐘即可。香嫩可口的快手誘惑蝦就做好啦。

1.將大蝦洗淨減掉蝦鬚，用小刀從蝦背部切開，去除不要的東西

2.把蒜瓣薄皮剁成蒜泥

3.倒入油和醬油，再加入少許的鹽用勺子攪勻

4.把開好的蝦放在墊好錫紙的烤盤上

5.用勺子將調好的蒜蓉淋在蝦背上

6.放入預熱好的烤箱，上下火180度（如圖《放入烤箱》所示），烤15分鐘左右

烹飪簡單

營養豐富，含有豐富的維生素和蛋白質。