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烙薄餅

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烙薄餅是一道以麪粉、開水、鹽等為主要食材製作的美食。
中文名
烙薄餅
主要原料
麪粉120克，開水80克左右，鹽1克
是否含防腐劑
否
適宜人羣
老少皆宜

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 做法

烙薄餅原料

烙薄餅 烙薄餅
麪粉120克、開水80克左右、鹽1克。

烙薄餅做法

1、麪粉加入鹽和開水。
2、揉成麪糰，如果發現麪糰比較幹，可以再加適量冷水，然後醒30分鐘。
3、分成四份。
4、每份都擀成圓片，用平底鍋烙成薄餅即可。
[1] 
參考資料