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烏督飯

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烏督飯是印度尼西亞風味的蒸飯，它起源於印度尼西亞多個地方，但較具體的説法是起源於耶加達--印度尼西亞的首府。
中文名
烏督飯
起    源
耶加達--印度尼西亞
它是由蒸飯與椰漿、肉豆蔻粉、桂皮、咖靈格爾根、檸檬草與黃姜等等混合起來而形成的。常與預先在熱辣原湯裏褒過的炸雞、牛肉與內臟一起食用。