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烏梅肉

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烏梅肉是以烏梅肉為主料製作的藥膳。
中文名
烏梅肉
材    料
烏梅肉

目錄

  1. 1 做法
  2. 2 功能

烏梅肉做法

烏梅肉用文火略焙，日食數枚。 [1] 

烏梅肉功能

生津和胃。適用於胃陰不足之胃脘疼痛，灼熱嘈雜，及胃酸缺乏所致食慾不振等症。胃酸過多者忌服。
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第338頁