炸雞配啤酒

材料

雞肉

料酒

鹽

醋

生薑

麪包屑

黑胡椒粉

雞蛋

1. 首先將雞肉切成一口的大小，隨便雞腿肉還是雞胸脯

2. 用鹽，料酒，醋，黑胡椒粉，生薑將雞肉碼起來

3. 碼20分鐘，然後粗粗的用水衝一下，把生薑丟掉，然後放進雞蛋液裏，再裹上面包屑

4. 鍋裏倒油，大火熱，然後轉中小火放入雞塊，看着它變得顏色比金黃深一點了就可以撈起來了

5. 倒一杯啤酒，弄點配菜，你喜歡的話可以弄點醬，然後帶着一臉眉飛色舞開動即可。【吃之前記得拍照留戀下，然後放到網上向小夥伴們炫耀。】