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炸雞配啤酒
鎖定
炸雞配啤酒是以雞肉為主料的菜品。
- 中文名
- 炸雞配啤酒
- 主要食材
- 雞肉,料酒
炸雞配啤酒用料
材料 |
雞肉 |
料酒 |
鹽 |
醋 |
生薑 |
麪包屑 |
黑胡椒粉 |
雞蛋 |
炸雞配啤酒做法
1. 首先將雞肉切成一口的大小,隨便雞腿肉還是雞胸脯 | |
2. 用鹽,料酒,醋,黑胡椒粉,生薑將雞肉碼起來 | |
3. 碼20分鐘,然後粗粗的用水衝一下,把生薑丟掉,然後放進雞蛋液裏,再裹上面包屑 | |
4. 鍋裏倒油,大火熱,然後轉中小火放入雞塊,看着它變得顏色比金黃深一點了就可以撈起來了 | |
5. 倒一杯啤酒,弄點配菜,你喜歡的話可以弄點醬,然後帶着一臉眉飛色舞開動即可。【吃之前記得拍照留戀下,然後放到網上向小夥伴們炫耀。】 |
- 參考資料
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- 1. 炸雞配啤酒 .下廚房 作者:聽得清風撫弦 [引用日期2014-10-06]