-
炸河蝦
鎖定
炸河蝦是一道美味佳餚,主料有河蝦,輔料有面粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精等。炸河蝦的烹飪步驟有四步,難度為普通,製作方法主要是炸。
炸河蝦原料
炸河蝦主料
河蝦
炸河蝦輔料
麪粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精
炸河蝦做法
1.第一步:把買來的河蝦用清水洗乾淨 | |
2.第二步:打入兩個雞蛋清,把料酒'鹽'味精麪粉統統放進去,用勺子攪拌均勻。 | |
3.第三步:把油燒開,慢慢用勺子往鍋裏放,炸至變色撈出,以此類推。 | |
4.第四步:把炸好的河蝦裝盤,可以沾椒鹽吃。 | |
- 參考資料
-
-
1.
炸河蝦
.豆果網[引用日期2013-04-26]