食材
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油 | 花椒 |
盐 | 茴香 |
葱 | 水 |
姜 | 料酒适量 |
辣椒 | [2] |
做法
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- 做法一
1 、准备好鸡块，清洗干净少院旬，去掉多余的油脂；
2 、把洗好的鸡块倒入盆子中；
3 、准备好适量的葱和姜；
4 、把切好立拘的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制；
6 、将腌制好的鸡倒入炒锅中；
8 、适当在炒锅中加点水；
9 垫霸采束、炒至鸡熟时，立重即可盛入盆盼颂影子中食用。 [1]
特色
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烹饪简单。
营养
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营养丰富。
小贴士
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