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https://baike.baidu.hk/item/炒臘肉/17115984
炒臘肉
鎖定
炒臘肉是以臘肉、紅辣椒為主料的菜品。
中文名
炒臘肉
分 類
炒
主要食材
臘肉,紅辣椒
目錄
1
用料
2
做法
炒臘肉
用料
材料
用量
臘肉
500克
紅辣椒
3只
大蒜
3根
炒臘肉
做法
1. 將燻臘肉入鍋加水煮至沸,撈出切片。
2. 紅辣椒切片,大蒜切斷。
3. 鍋中加油預熱(我們家都吃豬油),下入臘肉翻炒約3分熟時放入紅辣椒,待出鍋時加入味精和大蒜即可。
[1]
參考資料
1.
炒臘肉
.下廚房 作者:appoint✿
[引用日期2014-08-30]
圖集
炒臘肉的概述圖(1張)
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随便问问949
(2022-06-21)
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