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炒紅薯葉

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炒紅薯葉是一道菜品，製作原料有紅薯葉、蒜、枸杞子等。不斷翻炒至紅薯葉變軟即關火，調入少許鹽調味炒勻即可出鍋。
中文名
炒紅薯葉
外文名
Fried sweet potato leaves
類    別
菜品
主    料
紅薯葉

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 做法

炒紅薯葉原料

紅薯葉、蒜、枸杞子。

炒紅薯葉做法

1、紅薯葉洗淨，蒜切片，枸杞子用温水浸泡；
2、鍋燒熱倒少許油，下蒜片；
3、待蒜香飄出，倒入紅薯葉；
4、隨後把泡軟的枸杞子也倒入；
5、不斷翻炒至紅薯葉變軟即關火，調入少許鹽調味炒勻即可出鍋。