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濃雞湯

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濃雞湯是以鵪鶉蛋、百頁等為主料的菜品。
中文名
濃雞湯
分    類
湯羹
主要食材
鵪鶉蛋，百頁

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

濃雞湯用料

材料
鵪鶉蛋
百頁
肉圓
雞毛菜
鹽
芝麻油
濃湯寶

濃雞湯做法

1. 先燒滾水把鵪鶉蛋一個個鋪開燒好備用
2. 百頁切塊
3. 一份濃湯寶加一杯水燒滾後把鵪鶉蛋.肉圓.百頁放下去滾後放雞毛菜加少量鹽關火
4. 湯中加芝麻油倒入碗中，哎喲好香好鮮
[1] 
參考資料
  • 1.    濃雞湯  ．下廚房 作者：快樂芹菜 [引用日期2014-12-18]