濃湯歌劇

《濃湯歌劇》劇照(11張)

做飯的時間到了。在一幢舊房子裏，鍋子發出噗噗的聲音，飄出雞湯的香味。這道湯是琉衣的拿手菜，雞是附近的肉鋪主人給的，不用花錢。

母親剛生下琉衣就離開了人世，是登姨代替姐姐獨力將她撫養成人。琉衣和登姨一起生活了三十年。誰知年近花甲的登姨突然墜入情網，就此離家出走，家裏只剩下了琉衣一個人。

這天，一個叫田中十二夫的陌生老頭來訪。他自説自話地跑進院子，擺開畫板就開始畫畫。琉衣把他攆了出去。可幾天後，十二夫又厚着臉皮一副無所謂的樣子跑來了。琉衣嚐了他帶來的便當，真是超級美味。

一天，在雜誌社工作的好友奈奈子請琉衣一起參加人氣作家井上豪的餐會。井上旁若無人的樣子令琉衣很不耐煩。鄰座的年輕男子叫作康介，他推薦的冷桃湯倒是很好吃。會後，康介送琉衣回家，碰見十二夫從院中出來，把他錯當成是琉衣的父親。十二夫説：“這是父親的請求，今晚讓我住下來吧。”唐突的要求嚇了琉衣一條。

次日，琉衣下班回家，發現十二夫和康介一道在廚房裏興高采烈地做飯。康介喝了琉衣的雞湯，讚不絕口，説是“全身都像過節一樣興奮”。

康介説：“我真想在這裏住下。”十二夫接口説：“那就住下吧。”

兩人就這樣莫名其妙地住進了琉衣家。

説情侶不是情侶，説家人不是家人，這關係曖昧的兩男一女日子卻過得十分舒心 ^[3]  。

演職員參考資料 ^{[1-2]  [4]} 

本片改編自女作家阿川佐和子的作品。阿川佐和子的父親阿川弘之是著名小説家，而佐和子則多寫散文隨筆，《濃湯歌劇》是她為數不多的小説之一。佐和子本人經常上電視、也演過電影，而自己的作品被搬上銀幕還是頭一遭。製作方相當有耐心和毅力，醖釀了四年之久才最終將《濃湯歌劇》拍成電影。

這部是一部不重情節的影片。兩男一女、一老二少，三個沒有血緣關係的人莫名其妙地展開同一屋檐下的生活，起居言談、烹調飲食就是全部的故事。維繫諸位主人公的是一道雞湯，它花不了多少錢，卻需用心慢慢熬成。而影片本身就宛如家常的菜餚，平淡無奇，卻越吃越有滋味。濃濃的日常氣息，樸素而誘人的飯菜香傳達出電影的主題：用心地做飯就是用心地生活；和人一同分享飯菜就是結交一生的朋友。

既然以吃為看點，片中的每一道佳餚自然都是費心製成。攝製組請來了六本木法式餐廳“la farandole”的店主兼主廚稻元亙負責掌勺。稻元亙秉承料理不應給身體增加負擔的理念，力求突出食材本身的滋味，只用簡單的調料增加風味，他的料理雖不華麗，卻是色香味俱全。稻元大廚施展其精湛廚藝，精心烹調了許多佳餚，令影片成為名副其實的“讓人看了感覺肚餓的美食電影”。更有甚者，即使在鏡頭拍不到盤中內容的用餐場面中，演員們吃的也是真正的美味。製作方在攝影棚的一角專門為稻元設置了一個烹飪區，那裏不時散發出勾人的香氣，引得大家都圍過去看。美好的飯菜香融於片場的空氣，也在不知不覺間感染了演員、工作人員，滲入了膠片之中。如此美味的電影，正適合在食慾之秋品嚐。

配合美食，片中出現的手工藝品也並非等閒。餐桌上的各色湯盆出自瓷繪藝術家入來院夕香之手，由她根據影片意境設計描繪圖案並燒製入器。餐具下面所墊的餐布是質感出色的亞麻製品，由業界名人志村夫婦監督編織，布上的紋樣也是手工刺繡而成的。

扮演本片女主角的是第四代三井Rehouse廣告女郎坂井真紀。坂井出道十八年，演過不少影視作品，最近在《聯合赤軍實錄：通向淺間山莊之路》、《信子36歲》等片中開拓出演技的新層次。兩位男性主要角色則分別由老牌實力派藤龍也和偶像組合AAA成員西島隆弘出演。

· 在接下片約後，坂井真紀打算讀一下原作，增進對角色的理解。製作人卻告訴她，電影和小説完全不同，根本用不着讀。坂井出於好奇還是借來了小説，讀過幾段後，她大致把握了作品的氛圍，同時發覺原作果然和劇本差異甚大，就打住沒再讀下去。

· 2010年5月1日，坂井真紀與本片的劇照攝影師鈴木心結成連理。不過本片並不是兩人相識的契機。影片拍攝於09年夏季，兩人在此前就已認識。在拍片過程中，為了不影響工作，兩人還特地向周遭隱瞞了情侶關係。

· 主人公琉衣住在一棟老房子裏。為了尋找合適的房子，製作方專門派出了一組人“遠征”葉山、鎌倉、千葉，卻還是沒能找到。最後工作人員騎着自行車在東京踏看時，在新宿區中井發現了一棟宛如穿越了時空的房子。這棟屋子裏住的是一位年逾九十的老奶奶，房子是她出生時建造的。老奶奶慷慨地把房子借給攝製組拍戲。當然，實地拍攝的只是外景，室內場景是在按照房間實際格局搭建的佈景中拍的。

· 片中有一個關鍵場所，那就是琉衣上班途中路過的破舊小型遊樂園，園中有着已經生鏽的迴旋木馬，在這個樂園裏發生的現實與幻想交織的一幕構成了電影的高潮。為了拍出理想的效果，工作人員北赴北海道，南至九州，尋找外景地，最後在宮城縣大崎市覓得一處已經關閉了多年的小型遊樂園。那裏爬滿藤蔓的迴旋木馬別具風情，正適合影片的需要 ^[1]  。