指橙

指橙(9張)

植株矮小，11年生樹平均高1米，最低0.36米，樹冠平均0.63米×0.63米。樹冠緊密，枝細節密，具細小茸毛，嫩梢嫩葉帶紫紅色，刺多而細小，葉小，長0.87釐米，寬0.5釐米，倒卵形，先端凹口明顯，葉柄短，無翼葉。

一年多次開花，花蕾小，白色，微顯紫紅色，花瓣白色，3瓣，花徑1-2釐米，盛開時先端向外卷，花絲12枚，分離，花柱短，子房長橢圓形。果實形如手指，先端尖，有的彎曲，基部略窄平。果皮淡黃色，果面油胞密凸，油胞小，果面有縱溝4-5條，橫斷面果皮薄0.15釐米，囊瓣4-5瓣，囊壁薄，膜質。汁胞粒狀、小、有柄，彼此分離，具粘性，白色透明，似珍珠。種子小，約30粒，短卵形，一面平滑，基嘴鈍尖，外種皮黃白色，內種皮淡紫色，合點紫色，子葉淡綠色，胚乳白色，單胚。 ^[1] 

原產於澳大利亞東部和新幾內亞的東南部，主要集中在新南威爾士州北部小部分地區和昆士蘭州南部熱帶雨林地區。法國、美國、日本等少數國家將指橙引入種植園中進行栽培。中國赴美考察團於1977年首次從美國引入。1978年春季播種，已經成功引種。性喜温暖氣候，不耐寒，低於10℃生長不良，容易引起落葉。 ^{[1]  [2]  [3]} 

指橙繁殖方法很多，可取種育苗，苗期生長緩慢，應精細管理注意防寒、5年以上可以開花結果。也可用枳屬、柑桔屬、金柑屬的材料作砧木嫁接、夏、秋季嫁接成活率高，生長良好。亦可採用壓條和扦插繁殖。 ^[1] 

越冬防寒：冬季入温室，在塑料大棚或室內防寒栽培。 ^[1]  必須保護它免受霜凍，只要將指橙放在陽光充足的露台或陽台上即可，部分遮蔭的地方生長緩慢，所以需要每兩個月左右轉一次盆，但是不需要改變位置，因為位置的改變對於指橙而言是非常不自然的生長過程。 ^[6] 

温度光照：指橙比橙子和檸檬更喜温暖，在温度5-12℃範圍內生長良好。生長期間需要強烈光照，可以使用温度計和照度計控制冬季室內的温度和亮度。理想温度是在15℃左右以下，光照強度約為3000勒克斯。 ^[6] 

澆水排水：指橙對於水分的要求很嚴格，不能出現積水現象，所以在養殖過程中需要按照不幹不澆的原則進行澆水，可避免出現爛根現象。為了避免出現爛根現象，就需要給指橙設置排水系統，在選盆時，選擇一個帶有足夠大排水孔的盆，在填充盆土之前，需要在盆底部先蓋上一個略微彎曲的陶片，這樣孔就不會堵塞排水孔。然後將可滲透的鬆散土壤與排水材料混合填充。使用這個排水層，盆土可以填充至盆下三分之一處。然後把根球放在陶片上面的盆土內容。這有助於發展根源。然後用土填充剩餘的空腔，這個空腔不應該太大。在下面混合了大約10%的石英砂，因為這有利於排水。指橙在越冬期間，需要清理害蟲，當沒有霜凍和外面的温度在兩位數範圍內時，越冬期結束。 ^[6] 

整形修剪：指橙不需要太多的修剪，只需要剪除枯死或病態的樹枝。如果指橙長得不均勻，可以用剪刀稍微修整一下。切割時，確保它仍然處於休眠狀態，並且不會影響開花。 ^[6] 

施肥管理：具有高氮和低磷酸鹽含量的柑橘肥料適合指橙。此外，肥料當然應含有鉀和微量元素。微量元素是鋅、銅、鎂、硼、鐵、錳和鉬。礦物肥料以豐富的粉末形式提供並與灌溉水一起施用。由於施肥不可避免地導致某些營養鹽的過度濃縮，因此定期的重新分配是指橙維持生長的重要因素。 ^[6] 

指橙(6張)

觀賞：指橙植袾矮小，枝葉細小，密集，一年多次開花結果，果形美觀，是盆栽觀賞的優良材料。 ^[1] 

經濟：可供作柑桔雜交親本，培育新品種。指橙是單胚，容易獲得雜種苗；植株矮小，抗旱力強可培育矮化抗旱砧木。 ^[1] 

食用：果實可製糖水汁胞罐頭。 ^[1]  果肉還可以加工製成醬和醋。 ^[3]  此外，還用於製造伏特加酒和杜松子酒。 ^[2] 

營養：指橙除了能給人們帶來味蕾享受，還富含檸檬酸和維生素C，因此具有較高的營養價值。 ^[3] 

保健：指橙還是女性的美容寶貝，將指橙研磨成黏狀物後，每天塗擦臉部，能有效祛除粉刺、斑點，使肌膚保持白皙、細膩。 ^[3] 

藥用：指橙還具有一定的藥用價值，對腸胃功能較弱的人有食療作用。將它切碎後與鹽一起煎煮，食後有助於解酒、止噁心。不過，指橙雖然對人體益處頗多，但過度食用會對肝臟造成傷害，引起發熱等症狀。 ^[3] 

該種植物的果實外型酷似紅薯，又如飽滿的香腸，體型卻只有人類的手指大小，“指橙”的稱呼便由此而來。在指橙平淡無奇的外皮下，包裹着許多魚子般大小的微粒果肉，一粒粒閃耀着晶瑩的光澤，乍看好似魚子醬，因此，指橙又享有“來自森林的魚子醬”這一美譽。除此之外，指橙還有一個別稱——“手指檸檬”，這一別稱源於指橙獨特的味道和香氣：成熟的指橙表皮會散發出一股檸檬般的清香氣息，而果肉的酸度較檸檬則有過之而無不及。 ^[3]