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潮汕爐
鎖定
潮汕爐,漢族茶具之一,燒開水用的火爐。
- 中文名
- 潮汕爐
- 釋 義
- 燒開水用的火爐
潮汕爐簡介
廣東潮州、汕頭出產的風爐,有陶質的、有白鐵皮的,故名潮汕爐。
潮汕爐作用
茶藝館裏,所見到的有三種燒水用具。一種也是紫砂的小爐子,爐內可放置小小的固體酒精燈,配合大的紫砂壺燒水。彷彿也有燒蠟的。但是,無論是固體酒精還是蠟,需注意不能有味道和煙;一種是可保温電熱器,不鏽鋼壺置電熱板上;另一種則是磁感應燒水器,玻璃壺(底部是不鏽鋼)放在感應盤上。這三種用具,以紫砂爐配紫砂壺最有意境,合乎品茶之道,只是較重而易損壞,不方便攜帶至遠處。
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